原生態正山小種價格|紅茶價格
正山小種紅茶是世界上最早出現的紅茶,屬于小種紅茶。最初的原產是在武夷山市星村鎮桐木村,故又稱“桐木關小種”,小種指其稀少而珍貴。后因市面上流傳了許多假冒的小種紅茶,所以當地人為了區別假冒品,取名為“正山”,意指正宗。正山小種本身 應該是帶有煙氣,用松針或松柴熏制,稱為煙正山小種,現代也有不帶煙氣的,不用松針或松柴熏制,稱為無煙正山小種。
正山小種的產茶區是武夷山桐木村及桐木村周邊海拔600-1200米茶園,大多使用傳統采茶群體品種制作。之后要使用當地所產松木熏焙,形成正山小種特有的一股濃醇的松茗香和桂圓干香,兩三泡后具桂圓湯味。正山小種條索肥壯,緊結勻整,不帶芽毫;色澤烏黑帶褐,較油潤;湯色紅艷明亮;香氣芳香濃烈,帶有松煙香;滋味醇厚回甘,有桂圓湯味,葉底肥厚紅亮。
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